Torta ai fragoloni

Ingredienti

• 220 gfarina
• 125 gburro
• 2rossi d'uovo
• 80 gzucchero
• qualche cucchiaiata di latte
• un pizzico di sale
• limone grattugiato
• 1/2 kgfragoloni
• 1/2barattolo di gelatina di lamponi o ribes
• 1 cucchiaiozucchero
• 1 cucchiainoacqua
• crema gialla o panna