Panzerotti cicoli e ricotta

Ingredienti

• 900 gfarina
• 40 gmargarina
• 20 glievito
• 200 gricotta
• cicoli, un pugno
• 1uovo
• sale e pepe
• 50 gparmigiano grattugiato

Procedimento

1. Preparare la pasta e farla crescere.
2. Stenderla, prepararla con l'impasto, infornarli e farli crescere per 40 minuti.