Pandolce

Ingredienti

• 250 glatte
• 40 gmiele
• 80 gzucchero
• 1cubetto di lievito
• 300 gfarina
• 40 gburro
• arancia grattugiata
• 250 gmanitoba
• 1 cucchiainosale
• 180 gcioccolato

Crema inglese

• 250 glatte
• 2-3rossi
• 90 gzucchero

Procedimento

1. 10 minuti a 200°, poi 45 minuti a 180°.