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Crostata di ricotta

Ingredienti

Pasta frolla

    Ripieno

    • 400 gricotta
    • 2uova intere + 1 albume
    • pinoli e uva sultanina
    • limone, succo e scorza
    • 50 gzucchero
    • zucchero a velo
    • cannella

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    Crostata di ricotta
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